12 pași către o alimentație raw
Prețul inițial a fost: 46,00 lei.31,74 leiPrețul curent este: 31,74 lei.
Cum să pui capăt dependenței de mâncarea gătită
Autor: Victoria Boutenko
Mai sunt disponibile: 4 buc.!
Descriere
Aceasta este Biblia celor care au adoptat alimentaţia fără foc – apreciază un reputat specialist în biochimia cuantică a nutriţiei, Ralph Anderson.
Într-adevăr, Victoria Boutenko reușește să întocmească o lucrare fundamentală nu numai pentru persoanele care vor să adopte o alimentație sănătoasă, ci și pentru cei doritori de a îmbrățișa un nou stil de viaţă – un stil care, pe lângă vitalitate și forţă fizică sporite, asigură o stare sufletească ameliorată și o atitudine nobilă, altruistă, față de semeni.
Povestea încercărilor pe care le-au avut de înfruntat membrii familiei Boutenko pentru a trece la raw food și progresul înregistrat de ei se constituie într-un model, autoarea izbutind o scriere foarte personală și extrem de sinceră. Date fiind atașamentul la valorile culturale, presiunile sociale și programarea încă de la naștere, hrana gătită este o dependență ce ar trebui depășită. Țelul constituindu-l, desigur, o sănătate fizică și psihică pe care „hrana vie“ are potențialul de a o ameliora într-un mod spectaculos.
Tocmai din pricina dependenței de hrana tradițională, adoptarea dietei raw nu se dovedește simplă, începătorii având nevoie de un program bine gândit, care să-I sprijine efectiv. Aici, aportul autoarei nu are egal: programul concret, în 12 pași, conceput și predat de ea, ajută nemijlocit mii de cursanți de pe tot mapamondul.
„Victoria Boutenko merită cu prisosință un loc de cinste în panteonul literaturii raw food… Multitudinea de informații oferite deschide calea unei ample discuții privind gândirea convențională cu privire la dieta optimă a rasei noastre.“ — Dr. Gert Schuitemaker, fondator al Ortho Institute of Europe, Olanda, și președinte al International Society for Orthomolecular Medicine, Canada
„Publicată în peste 25 de limbi, cartea a devenit un bestseller, cu 250.000 de exemplare vândute… Dovedind o bunătate rară, autoarea îl ia de mână pe cititor, îi arată ținta și îl călăuzește printre obstacolele ivite în cale. Nu există îndoială că acesta va urma neabătut drumul – iar trupul său își va revela curând întregul potențial.“ — Jerusalem Post, 27 februarie 2011
Informații suplimentare
Nr. pagini: | |
---|---|
Dimensiuni: | |
Format: | |
ISBN: | 978-606-44-0208-0 |
Titlul original: | 12 Steps to Raw Foods |
Traducerea: | |
Data publicării: |
Victoria Boutenko este o autoare recompensată cu numeroase premii pentru cărţile Verde pentru viaţă, Familia crudităţilor: o poveste adevărată a trezirii la realitate; 12 paşi către o alimentaţie raw şi Preparatele rafinate ale Familiei raw.
Mare Maestru bucătar în domeniul crudităţilor, mentor, inventator, cercetător şi artist, Victoria Boutenko predă cursuri de viaţă sănătoasă în toate colţurile lumii. Ca urmare a conceptelor pe care le predă, milioane de oameni din întreaga lume beau smoothie-uri şi mănâncă crudităţi.
Victoria Boutenko îşi continuă neobosită turneele în toate colţurile lumii, împărtăşindu-le oamenilor reţetele bazate exclusiv pe crudităţi şi povestea hotărârii de care a fost capabilă în viaţa ei, care este o adevărată sursă de inspiraţie pentru toată lumea. Locuieşte în Ashland, Oregon.
2 recenzii pentru 12 pași către o alimentație raw
5 stele | 50% | |
4 stele | 0% | |
3 stele | 50% | |
2 stele | 0% | |
1 stea | 0% |
Gabriela N. –
Nu sunt raw vegana insa imi plac retetele din carte.
Adina Puiu –
Un ghid remarcabil care mi-a schimbat perspectiva asupra nutriției și sănătății. Boutenko își împărtășește călătoria personală către o alimentație raw, oferind sfaturi practice și inspiraționale pentru oricine dorește să îmbrățișeze acest stil de viață. Cartea nu este doar despre dietă, ci despre o transformare completă a modului în care percepem mâncarea și relația noastră cu ea. Cele 12 pași sunt clar structurați, ușor de urmărit și încurajează o tranziție graduală și sustenabilă. Cu rețete delicioase și povești motivaționale, această carte este un must-read pentru oricine vrea să exploreze beneficiile unei alimentații crude.