Sanda Marin
Cecilia Maria Zapan, alias Sanda Marin, a publicat prima ediție a colecției ei de rețete culinare în 1936, la Cartea Românească din București. Editura era condusă pe atunci de profesorul Ion Simionescu, tatăl autoarei, iar Cartea de bucate apărea cu o prefață de Păstorel, având astfel girul autorității…