Ari Folman este un regizor de film, scenarist și compozitor de muzică de film israelian. El este cunoscut în special ca regizor al filmului documentar de animație Vals cu Bashir, precum și al filmului de animație live-action Congresul și a filmului de animație inspirat de viața fetiței Anna Frank în timpul Holocaustului.
Ari Folman s-a născut în 17 decembrie 1962 la Haifa în familia unor supraviețuitori ai Holocaustului. Soția lui este, de asemenea, regizor de film. Cei doi locuiesc în Tel Aviv.
În 2006 a fost scenaristul principal al serialului dramatic de televiziune BeTipul, difuzat de televiziunea Hot 3.